97cb738d9d717461c3b9733e3d5ce167.jpg
987f9ffbe5409308e08b3a47980e87c7.jpg
29eacdb2b510d78779dd72c2e4ff8555.jpg
90a144ec7bac137cf1a8810b0c703b4e.jpg

Finca Moncloa Ausverkauft

24,90 CHF

Spezifikationen

es_395018951.png
Yecla
Finca Moncloa
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de rota
2012
14.5 %
16 - 18° C
3 - 8 Jahre
75 cl
24.90
+

Degustationsnotizen
Das Bouquet offenbart eine Palette von Aromen, die an reife Früchte und Waldbeeren, Gewürze und Kräuter erinnern. Eine fruchtige Struktur, eine samtige Textur und eine aromatische Vielfalt präsentieren sich im Gaumen. Das finale fällt überzeugend aus: nachhaltig, mit Tiefgang und vielschichtig.

Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fleisch-Fondue, reisgerichte, gereifter Hartkäse, schwarze Schokolade.

Bemerkungen/Informationen
Diese Cuvée bedeutet für die Familie Gonzàles etwas wie die Wiedergewinnung eines verloren gegangenen Gedächtnisses. Sie stammt aus einem Rebberg in Arcos de la Frontera, Andalusien. Die Tradition der Kelterung von Rotweinen geht zurück ins 14. Jh. Die autochthone Rebsorte Tintilla de rota verleiht ihm eine zusätzliche Komplexität. Nur das beste Traubengut wird für die Kelterung verwendet. Die Menge ist limitiert; jede Flasche nummeriert.