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Balmeta Empordà DO

16,50 CHF

Spezifikationen

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Empordà DO
Empordàlia, Pau
100% Garnacha
2013
14.5%
16 - 18° C
2 - 3 Jahre
75 cl
16.50
+

 Degustationsnotizen

Schönes Kirschrot. Intensive Noten nach roten   und schwarzen Früchten, wie Kirschen und Brombeeren. Abgerundet mit Nuancen   von exotischen Gewürzen. Am Gaumen frisch und zugänglich, mit sanften   Tanninen. Fruchtig mit einem Hauch Minze und Lakritze. Ein toller   Alltagswein.

Kulinarische Empfehlung
Passt zu Tapas, Antipasti, kalten Platten, Grilladen oder Schmorgerichten.

Bemerkungen/Informationen
Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten, der 1947 gegründeten Kooperation Empordàlia, wissen die Werte des Rebbaus und die Tradition zu bewahren. Sie legen ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zusammen und kultivieren seit über 40 Jahre in den sanften Hügeln Kataloniens hochwertige Weine. Die Aromatik ist geprägt von mediterranen Einflüssen sowie kühlen Bergwinden, welche sich in der Komplexität und Vielfalt der Weine wiederspiegeln. Von rustikal und körperreich bis zu verführerisch filigran und sommerlich reichen die Weine. Erdverbundene Menschen kultivieren auf den steinigen Böden beste Erzeugnisse, welche Passion und Fleiss spürbar machen. 250 Hektaren Reben bewirtschaftet Empordàlia in der spannenden D.O. Empordà, welche bis anhin noch ein Geheimtipp ist.