97cb738d9d717461c3b9733e3d5ce167.jpg
987f9ffbe5409308e08b3a47980e87c7.jpg
29eacdb2b510d78779dd72c2e4ff8555.jpg
90a144ec7bac137cf1a8810b0c703b4e.jpg

Tinto Reserva "Cuvée TT"

27,50 CHF

Spezifikationen

Dão
Quinta das Marias
Touriga Nacional, Tinta Roriz
2013
13 %
16-18° C
bis 2029
75 cl
27.50
+

 

Degustationsnotizen

 

Im Aroma sehr würzig, Wachholder und Waldbeeren, beide Trauben-Sorten gut verheiratet. Im Gaumen wunderschön weicher Körper, volle Frucht und feste Tannine.

 

Kulinarische Empfehlung
Passt ausgezeichnet zu grilliertem Fleisch, Wild, Lamm und reifem Käse.

 

Bemerkungen/Informationen

 

Die «Cuvée TT», gekeltert aus den Traubensorten Touriga Nacional und Tinta-Roriz (Tempranillo) wurde von den portugiesischen Weinkritikern sehr gut bewertet. Der bekannte Journalist Rui Falcão beschrieb ihn als «absolut perfekt im Zusammenspiel zwischen Nüchternheit und Kraft, verbunden mit einer Riesenseele; ein immenser und athletischer Wein mit schöner Frucht und virilen Tanninen». Teilweise wurden die Trauben in traditionellen Granit Lagars (grosse Becken) durch Stampfen vergärt.