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Roero Arneis DOCG

18,50 CHF

Spezifikationen

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Piemont
Cantina del Nebbiolo
Arneis
2013
13.5 %
10 – 12°C
1 - 3 Jahre nach Ernte
75 cl
18.50
+

Degustationsnotizen
Strohgelbfarbiger Wein mit Grünnoten. Im Aroma blumig, fruchtig (Flieder,Pfirsich, Johannisbeeren). Dezenter Bittermandelgeschmack.

Kulinarische Empfehlungen
Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen aus Kalbfleisch und Geflügel, ebenso passt er zu Meerfrüchtesalat oder Gemüsesuppe.

Bemerkungen/Informationen
Wie der rote Barbera ist der weisse Arneis durch und durch ein Piemonteser. Er geriet aber beinahe in Vergessenheit und erlebte erst in den späten siebziger Jahren eine Renaissance. Heute ist der Arneis aus dem Piemont nicht mehr wegzudenken. Am besten gedeiht er auf dem Boden der Kegelberge der Region Roero. Die Kellerei „Cantina del Nebbiolo“ wurde 1959 in Vezza d’Alba im Roero-Gebiet gegründet. Zur Zeit führt die Kellerei 180 Hektar Weinberge, die auf 14 an Vezza d’Alba grenzende Gemeinden verteilt sind. Die Kellerei vinifiziert ausschliesslich eigene Trauben.