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Rubiolo Chianti Classico DOCG

18,50 CHF

Spezifikationen

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Toskana
Gagliole
Sangiovese, Merlot
2015
13.5 %
16-18° C
3 - 5 Jahre
75 cl
18.50
+

Degustationsnotizen
intensives rubinrot im glas. angenehm feine nase mit himbeer- und brombeernoten. weicher intensiv fruchtiger gaumen mit edlen aromen von kirschen und beeren sowie ausgewogenen und harmonischen tanninen. mittellanges finale. ein unwiderstehlich runder rotwein.


kulinarische empfehlungen
Passt zu vorspeisen, pasta aller art, pizza, steinpilzrisotto, dunklem geflügel, hartkäse.

Bemerkungen/Informationen
Die Rebberge für den als Chianti Classico deklarierten Rotwein liegen an Süd- Südwestlagen auf 450 bis 500 m.ü.M. Der Wein wird nach der Pressung teilweise in Eichenfässern, teilweise in Edelstahltanks gelagert; nach der Flaschenabfüllung reift er weitere 3 Monate im Keller.